Na trhoch v Turecku Lapajko objavil tajomstvo Kebab dressingu, ktorý kombinuje jemné korenie, cesnak a bylinky do dokonale vyváženej omáčky. Medzi ingredienciami našiel aj tajné korenie, ktoré vraj rastie len vtedy, keď sa naň usmejete. Jeho chuť bola tak jemná a harmonická, že z nej aj najtvrdšie srdcia zmäkli. Lapajko si recept zapísal s poznámkou: „Tento dressing hladká chuťové poháriky ako jemný vánok z tureckých záhrad.“