Debrecínsky dressing
Krémový dressing so sušenými paradajkami
Na začiatku svojej cesty sa zastavil v Maďarsku, kde ochutnal Debrecínsky dressing. Tento dressing bol tak plný kontrastov, že by sa z neho mohla stať téma na filozofickú diskusiu. Každý kúsok bol pre neho zážitkom a Lapajko vedel, že musí túto omáčku priniesť domov, aby aj jeho stará mama mala o čom premýšľať, keď bude krájať cibuľu.
Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 2 216 kJ/538 kcal, Tuky: 55 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,9 g, Sacharidy: 9,6 g, z toho cukry: 6 g, Bielkoviny: 0,7 g, Soľ: 0,9 g.
Distribútor: TRADE TECH Innovations, s. r. o., Golianovo 28, 951 08 GOLIANOVO. www.lapajkovespeciality.sk Skladujte pri teplote + 2 až + 15 . Po otvorení spotrebujte do 14 dní. Vyrobené na Slovensku.
Zloženie: repkový olej, pitná voda, cukor, horčica (pitná voda, horčičné semeno, ocot kvasný liehový, cukor, soľ, koreniny), sušená vaječná zmes, jedlá soľ, ocot kvasný liehový, paradajky sušené 0,5 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prášok cibuľový, petržlen sušený, kari India, chilli nové, konzervačná látka: sorban draselný, farbivo: b-karotén.