Lapajko sa na svojej ceste vydal aj do Francúzska, kde sa stretol s majstrom kuchárom, ktorý ho naučil pripravovať cibuľový dressing. Tento dressing bol taký sladký a jemný, že by dokázal rozplakať aj najtvrdšieho chlapa – ale tentokrát od radosti. Lapajko si recept zapísal s poznámkou: „Tento dressing je ako francúzsky šansón – sladký, jemný a plný emócií.“
Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 1 779,7 kJ / 430,4 kcal, Tuky: 40 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,82 g, Sacharidy: 17,45 g, z toho cukry: 11,8 g, Soľ: 1 g, Bielkoviny: 0,92 g
Distribútor: TRADE TECH Innovations, s. r. o., Golianovo 28, 951 08 GOLIANOVO www.lapajkovespeciality.sk Skladujte pri teplote + 2 až + 15 °C. Po otvorení spotrebujte do 14 dní. Vyrobené na Slovensku.
Cibuľový dressing
Zloženie: repkový olej (krajina pôvodu: Česká republika), pitná voda, cukor, sušená sekaná cibuľa 4%, horčica (pitná voda, horčičné semeno, ocot kvasný liehový, cukor, soľ, koreniny), sušená vaječná zmes, modifikovaný kukuričný škrob, ocot kvasný liehový, smažená cibuľa 1,5%, jedlá soľ, sušené paradajky, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, Chemická konzervačná látka: sorban draselný, Farbivo: beta carotén.